پژوهشگران انگلیسی در بزرگترین و دقیقترین تحقیقاتی که در زمینه رابطه چاقی با بیماری دمانس انجام شده است، دریافته‌اند که چاقی خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهد.نتیجه این تحقیقات پژوهشگران را غافلگیر کرده است زیرا با تمام توصیه‌های پزشکی رایج برای پیشگیری از زوال عقل مغایرت دارد.
بر اساس نتایج منتشره در نشست سالانه انجمن بین‌المللی آلزایمر در آمریکا در روز چهارشنه ٣١ تیر 1394 شرکت دارویی الی لیلی، که یک شرکت آمریکایی است، از داروی جدیدی رونمایی کرد که بر اساس آزمایش‌های کلینیکی صورت گرفته می‌توان سرعت تحلیل سلول‌های مغزی مبتلایان به آلزایمر را به طرز قابل توجهی کاهش داده و مانع از تشدید بیماری شود
مختصصان تغذیه می گویند که حداکثر تا پنج درصد از کالری روزانه باید از قندهای افزوده شده به مواد غذایی تأمین شود و این میزان حدود هفت قاشق چایخوری است.
متاسفانه بیشتر مردم دست کم دو برابر این مقدار مواد قندی مصرف می کنند.
نتیجه تحقیقاتی که روی رفتار سالمندان صورت گرفته نشان می‌دهد که اگرچه بسیاری از افراد تمامی زندگی خود را بدون داشتن تعصب خاصی سپری می‌کنند، اما اگر تعصبی وجود داشته باشد، این تعصب با افزایش سن شدت می‌گیرد.
نتایج یک تحقیق جهانی که توسط تعدادی از دانشمندان ایرانی‌تبار انجام شده نشان می‌دهد نوشیدنی‌های حاوی قند باعث مرگ ۱۸۴هزار نفر در سال می‌شود.این اولین تحقیقی است که به بررسی رابطه نوشیدنی‌های حاوی قند با دیابت، بیماری‌های قلبی و سرطان براساس کشور، سن و جنسیت پرداخته است.